生物工程學(xué)是一種即利用數(shù)學(xué)、物理的法則，以及工程學(xué)本身的解析及綜合方法學(xué)，以應(yīng)付在生物學(xué)及醫(yī)學(xué)范疇上種種新挑戰(zhàn)的學(xué)科。它應(yīng)用了工程學(xué)的法則、技術(shù)和組織方法於分子生物學(xué)、生物化學(xué)、微生物學(xué)、藥理學(xué)、蛋白化學(xué)、細胞學(xué)、免疫學(xué)、神經(jīng)生物學(xué)及神經(jīng)科學(xué)，以人工再現(xiàn)生物的整個生命進程或者生命進程中的一部分。作為一種研究，生物工程學(xué)亦包含了生物醫(yī)學(xué)工程，并與生物技術(shù)相關(guān)。生物系統(tǒng)工程學(xué)亦是生物工程學(xué)的范疇。這個學(xué)科透過成品設(shè)計、可持續(xù)發(fā)展及分析來使生物系統(tǒng)得到改進及專注應(yīng)用。

生物工程學(xué)大致上可以分成下列三大類： 1.生物進程工程學(xué) ：包括了生物進程設(shè)計、生物催化學(xué) 、生物分離學(xué)及生物信息學(xué) 等。2 遺傳工程學(xué)包括了 合成生物學(xué)細胞工程學(xué)組織工程學(xué)