宣威翻譯案例---語通全球翻譯公司

宣威市在中國云南省東北部，為曲靖市所轄的縣級市，鄰接貴州省，北盤江流貫。 面積6075平方公里，全市轄24個鄉(xiāng)鎮(zhèn)340個村委會，2000年人口129萬余人，是全云南省人口最多的縣級市。 ==沿革== 清置宣威州，1913年改宣威縣，1954年改榕峰縣，1959年復(fù)改宣威縣。 ==經(jīng)濟== 宣威市以生產(chǎn)宣威火腿著名，為中國肉類生產(chǎn)百強縣列表|云南省肉類生產(chǎn)第一大、中國第十六大縣市。

　　宣威多偏南風(fēng)，年均風(fēng)速3.9米/秒。由于宣威海拔較高，且山脈多呈南北走向，故多大風(fēng)。宣威平均每年有霜日38.7天，最多年61天，最少年23天。平均初霜期11月4日，終霜期3月30日。平均每年降雪10.6天，最多年降雪27天，最少年1天。產(chǎn)業(yè)狀況工業(yè)與交通　　全市工業(yè)主要有農(nóng)機修造、煤炭、電力、采礦、化工、冶金、化肥、建材、食品加工、烤煙、糧油加工、釀酒、制藥等。宣威是全省重要煤炭產(chǎn)地之一。礦藏資源有煤、鐵、銅、錳、鈷、鉛、鋅、硫磺、石棉等。宣威交通便利。貴昆鐵路縱貫市境，另有田煤、來賓煤礦、宣威電廠、云氮鐵路支線4條，天杉干線公路與市內(nèi)5條支線公路相連?？赏ㄠ徥锌h及市內(nèi)各鄉(xiāng)、鎮(zhèn)。市區(qū)至各鄉(xiāng)、鎮(zhèn)有班車相通。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)　　全市農(nóng)作物有玉米、稻谷、薯類、小麥、小豆；經(jīng)濟作物有烤煙、油菜。森林覆蓋率為32.4%，立木蓄積量430萬立方米，主要樹種以云南松、華山松、青崗櫟為主。草山面積6.94萬畝。主要飼養(yǎng)羊、牛、馬。家畜以飼養(yǎng)豬為主。野生動物有百余種。主要物產(chǎn)　　1、糧食。宣威氣候宜人，土肥水美，適宜水稻、玉米、馬鈴薯、麥類、豆類等多種糧食作物生長，是云南重要的量糧生產(chǎn)基地。尤其是馬鈴薯，年產(chǎn)量達十億斤以上，而且品質(zhì)優(yōu)良，曾贏得國際馬鈴薯協(xié)會專家的高度贊譽。隨著科學(xué)種田的不斷普及，優(yōu)良品種的進一步推廣，宣威的糧食生產(chǎn)有著廣闊的前景。
　　

　　宣威火腿的生產(chǎn)、加工歷史悠久、源遠(yuǎn)流長。據(jù)有關(guān)資料，宣威這塊厚重的紅土地上，早在新石器時代就留下了祖先的足跡——格宜尖角洞文化遺址。至秦，本境已開通五尺驛道。三國時代，本境留下蜀國兵將駐扎的“諸葛大營”。明朝，重修古驛道，古驛道旁留下了“山高水長，水流云在”的摩崖石刻以及傅友德南征的“古戰(zhàn)場”、“古炮臺”、“烽火臺”遺址。“南方古絲綢之路”途經(jīng)宣威，證明宣威在遠(yuǎn)古時代就具有相當(dāng)程度的商業(yè)文明。所有這一切，都印證了宣威燦爛輝煌的文化，悠久的歷史。宣威火腿同樣如此，其歷史之久遠(yuǎn)，竟令人難以查清其起源于何時。相傳，我國在春秋戰(zhàn)國時代有腌肉，且孔子喜食。到宋朝，抗金民族英雄宗澤發(fā)明“火腿”，火腿在我國已有近千年的歷史。至于宣威火腿，究竟起源于何時，已難詳其考，但有一點可以肯定，明設(shè)宣威關(guān)，清置宣威州，使宣威火腿有了成名的前提和基礎(chǔ)。也就是說，自清雍正五年（1727年）置宣威州后，火腿便以地名命名，稱宣威火腿，流傳至今已有近三個世紀(jì)的成名史，其聲譽馳名中外，被美稱為華夏三大名腿之一，宣威因此而獲火腿之鄉(xiāng)的美譽，真可謂：“火腿文化源遠(yuǎn)流長，西南重鎮(zhèn)商機無限”。據(jù)《宣威縣志》記載，清雍正五年（公元1727年），就以身穿綠袍，肉質(zhì)厚，精肉多，蛋白豐富鮮嫩可口而享有盛名。清光緒年間，曾懿編著《中饋錄》中收有“宣威火腿”的制法。據(jù)此及有關(guān)史料推斷，宣腿之生，最遲明末即成，雍正時代即流入滇川首府，清末流到東南沿海，民國初年，以浦在廷先生為首的火腿公司已將火腿罐頭遠(yuǎn)銷東南亞。1923年孫中山大總統(tǒng)題贈“飲和食德”，宣威火腿從此名聲大震，香飄四海，載入世人食譜大全。